Chou à la mangue, crème vanillée

Déclinaison d'un chou avec une brunoise de mangue, et sa crème pâtissière...  ►   Difficulté :  ♣  ♣  ♣     ►   Les i...

Poulet basquaise

Une nouvelle recette ensoleillée avec un poulet basquaise...je vous laisse avec la recette.. ►   Difficulté :  ♣  ♣    ► ...

Chou craquant au chocolat, cœur crémeux caramel

Lors du cours à la Michalak Masterclass, j'avais eu l'occasion de faire des choux choko.  Je m'en suis inspirée ici en y adap...

Cake à la banane ultra moelleux

Nouvelle recette, un cake à la banane...j'ai désormais la base de la recette du cake et j'essaye d'en faire à différents parfum...

Mon cours à la Michalak Masterclass

Un nouvel article tout particulier, puisque je vous raconte mon passage à la Michalak Masterclass. Je trouvais intéressant de vous rédiger ...

Madeleines

Premières madeleines avec des jolies bosses... je vous livre la recette pour profiter de ce goûter ! ►   Difficult...

Poire pochée et sa crème patissière

 Je reviens avec une nouvelle recette, une poire pochée et sa crème pâtissière. Un dessert super léger, j'espère qu'il vous plaira a...